Auf der Suche nach dem Weihnachtsfeeling

Bei den Herbststürmen da draußen, den lauen Temperaturen und den furchtbaren Ereignissen der letzten Tage kommt bei mir irgendwie kein richtigen "Adventsfeeling".

Und wenn ich dann auch noch die fertigen Adventskalender und die schöne erste Deko bei euch sehe... 

da muss ich dringend mal an meinem "her-mit-der-Vorfreude" arbeiten!

Immerhin zog in den letzten Tagen schon ein wenig weihnachtlicher Duft durch's Haus, denn für meine kleine private Adventsausstellung habe ich die ersten Weihnachtskekse gebacken.

Auch mein kleiner Shop hat bereits Hochkonjunktur; da merke ich schon, dass Weihnachten naht. 

Und auch daran, dass ich unendlich viele Sternengirlanden genäht habe...

... und schon wieder eine Stola von der Nadel gerutscht ist :-)

Am Wochenende steht dann auch die nächste Ausstellung an. Ich bin das erste Mal in Bremen ... mal schauen, ob es da schon ein wenig weihnachtlicher zugeht. Gestern fühlte es sich noch gar nicht danach an.

Ein paar Sterne durften immerhin schon mal hängen bleiben. Am Wochenende soll es zumindestens kälter werden und dann muss ich wohl Weihnachtsmusik auflegen und jede Menge Zimtschnecken backen... Irgendwie klappt das schon mit der Adventsstimmung!

 Oder habt ihr ein paar Geheimtipps für mich?

die vielen Sternenketten, Stolen, Bilder und Holzaccessoires findet ihr in meinem Shop vnf handmade

Ein Tag am Meer

Wie versprochen, nehme ich euch heute mit ans Meer. 

Es gibt für mich kaum etwas Schöneres, als ein paar Tage am Meer zu sein. Dort lädt sich in ein paar Stunden mein "Akku" wieder voll.

 Falls es euch genauso geht, dann lade ich euch auf einen kleinen Bummel 

am Meer antlang ein.

Hier können wir uns erst mal strandfein machen ...

... um dann Richtung Meer zu laufen.

Wir beobachten die Möwen am Strand ...

 ... und sammeln Muscheln. 

Ich nehme mir immer wieder vor, KEINE mit nach Hause zu nehmen. 

Hat aber noch nie geklappt :-)

Manchmal denken wir in den Hamptons zu sein,

 ... denn die Sonne strahlt mit den weißen Häusern um die Wette.

Vielleicht machen wir auf einer Bank eine kleine Pause und geniessen den Blick 

auf das Wasser...

 ... oder gönnen uns eine kühle Weinschorle in der Sonne.

 

Wir laufen an Strandkörben vorbei in die Abendsonne...

... und geniessen die Meeresbrise auf dem Holzsteg.

Diesen traumhaften Tag habe ich an der Ostsee zwischen Haffkrug und Timmendorf verbracht. In diesem Herbst scheint alles möglich zu sein! 

Aber ganz ehrlich ... bei Nieselregen mögen wir Norddeutschen das Meer (fast) genauso...

Meine erste WinterAusstellung, woher die Ideen kommen und "Danke"

Eigentlich wollte ich euch ja endlich mitnehmen in meinen Kurzurlaub der letzten Woche. 

ABER ... das geht jetzt nicht. Jetzt bin ich immer noch im Ausnahmezustand. 

Denn gestern habe ich meine Wintersaison eröffnet und ich bin völlig sprachlos.

So viele nette Kunden, so nette Worte über mein kleines Label - DANKE

Ich bin immer ganz glücklich, wenn mein Stand aufgebaut ist und ich das erste Mal alles zusammen sehe. Da ich nur Dinge herstelle, die mir selber gut gefallen, stellt sich natürlich die Frage, ob ich auch den Geschmack meiner Kunden treffe...

Farben gibt es bei mir kaum noch. Grau, weiß und schwarz zusammen mit viel Holz wirken ruhig, natürlich und passen fast überall hin. 

OK - die grüne Tüte ... aber die war so schön groß ;-)

Wer mir bei Instagram folgt, hat das Foto schon gesehen und auch schon einen kleinen Ausblick in die neue Kollektion. 

 Ich werde oft gefragt, wie ich auf neue Ideen komme. Ehrlich gesagt, das weiß ich auch nicht so genau. Irgendwie schwirren sie in meinem Kopf herum. Manchmal habe ich auch gar keine Ideen und nerve meine Freunde & meine Familie damit. Und dann sind sie einfach wieder da. Zum Beispiel, als mein Mann eines Tages mit einer Wagenladung Holz vor dem Haus stand ...

Glücklicherweise macht auch ihm mein kleines Label richtig Spaß und ich darf ihn immer öfter in den Keller schicken :-)

Und dann wird getüftelt, ausprobiert & gewerkelt.

Und wenn dann alles aufgebaut ist und du einfach zufrieden bist mit dem, was du da geschafft hat, dann kommt das erste Glücksgefühl. Wenn dann noch viele Kunden einen wiedererkennen, sich über deine Sachen freuen, dann stimmt einfach alles.

Und wenn dann noch Holly von Decor8 bei Dir einkauft, du aber keine Zeit hast, mal kurz mit ihr zu plaudern, dann schüttelst Du nur den Kopf vor Staunen.

Und wenn du dann wieder zu Hause bist, noch völlig im Rausch und komplett erledigt und du dann das bei Instagram liest, ja dann...

...ja dann ist alles perfekt :-)

DANKE Holly!

Ich hoffe sehr, das nächste Mal etwas mehr Zeit für Dich zu haben.

Dir und allen anderen Kunden, die hier mitlesen, wünsche ich viel Freude 

mit meinen Kleinigkeiten!

Und außerdem ist mir gestern noch etwas aufgefallen -

Weihnachten ist nicht mehr weit ...

Und jetzt werde ich mal hier aufräumen.

Muss wohl auch mal sein...

 

Homemade Granola mit Apfel & Zimt

Egal wie oft ich für Nachschub sorge - unsere Müslivorräte sind immer wieder schnell leer. 

Und meine hungrigen Jungs verlangen nach neuen Sorten.

 

Seit dem Sommer mache ich unser Müsli meistens selbst. 

Dann sind genau die Zutaten drin, die wir mögen und die uns gut tun. 

 Manchmal bringe ich Freunden auch ein Glas frisch gemachtes Müsli mit und ich werde immer wieder gefragt, wie ich es denn mache.

 

Wenn ich ganz ehrlich bin - ich nehme immer das, was wir gerade zu Hause haben. Und so schmeckt es auch jedes Mal etwas anders ;-)

Diesmal habe ich aber alles artig gewogen und das Rezept für euch aufgeschrieben. Und da wir gerade getrocknete Äpfel im Haus hatten, ist ein leckeres Herbst Müsli daraus geworden.

 

Die Haferflocken (ich nehme meistens feine & grobe gemischt) werden mit den restlichen Zutaten in einer großen Schüssel gut gemischt. Falls ihr Kokosöl benutzt, macht es vorher warm, damit es flüssig wird. 

Nur die getrockneten Früchte lasst ihr noch draußen. Die backe ich nicht mit, denn sonst werden

 sie uns oft zu hart. 

Nun kommt die gut durchgerührte Mischung auf ein Backblech und wird bei 150° im vorgeheizten Ofen gebacken. Ab und zu rührt ihr um, damit alles schön gleichmäßig bräunt. Wenn euer Granola dann aus dem Ofen kommt, mischt ihr eure getrockneten und klein geschnittenen Früchte unter und lasst alles abkühlen. Dadurch wird euer Granola dann auch schön knusprig!

Meine Jungs lieben ihr Müsli am Morgen ganz klassisch mit Milch; ich mag es am liebsten mit Joghurt und frischen Obst. Auch als Powerfood vor dem Sport greifen die Jungs oft nochmal zum Granola. Wenn es schnell gehen muss, auch pur ohne alles. 

Und als Grundlage für unsere Lieblingskekse macht es sich auch prima...

Ihr werdet sehen, euer Müsli selber zu machen, geht wirklich ganz schnell. Und man kann herrlich kombinieren. Mit Leinsamen oder auch Chiasamen, mit Kokos und getrockneten Himbeeren, mit Dinkelflocken und ungesüßten Flakes...

Momentan tüftele ich noch an DEM Schokomüsli. 

Mal sehen, wann ich euch das zeigen kann!