Gestern habe ich Kürbis-Marmelade gekocht.
Und Brot gebacken.
Lecker hat's geschmeckt!!
Liebe Grüße, Vanessa
... und hier noch das Rezept:
500g Kürbis raspeln,
500g Birnen klein schneiden,
Saft von einer Zitrone,
1 Tl Zimt
500g Gelierzucker 2:1
Alles vermischen und aufkochen, dann pürieren und evtl. etwas Wasser dazu. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen und fleissig dabei umrühren. Und dann ab in die Gläser und schmecken lasen!!